Schokokuchen mit Kirschen
Kuchen
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ca. 30 min
ca. 30 min
- 4 Eier
- 140 g Zucker
- 140 g Margarine
- 80 g ger. Blockschokolade
- 150 g gem. Mandeln
- 50 g Paniermehl
- 1 Glas Sauerkirschen
- Die Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen.
- Eigelbe, Zucker und weiche Margarine schaumig schlagen, restliche Zutaten unterrühren. Das Eiweiß vorsichtig unterheben.
- Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und glattstreichen. die gut abgetropften Kirschen gleichmäßig auf den Teig verteilen.
- Im Backofen bei 150° C ca. 50 Minuten backen.
- Ovo-Lacto