Mohn-Gugelhupf
Kuchen
ca. 30 min
ca. 30 min
- 250 g Margarine
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 3 gest. TL Backpulver
- 200 g gemahlene Mandeln
- 150 g gemahlener Mohn
- ca 1/8 L Milch
- 1/2 Flasche Bittermandel-Aroma
- Puderzucker
- Margarine und Zucker schaumig schlagen, die Eier zugeben.
- Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
- Die restlichen Zutaten ebenfalls einrühren.
- Den Teig in eine gefettete Gugelhupf-Form füllen und bei ca. 175° C 50-60 Minuten backen.
- Den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
- Ovo-Lacto