Mohn-Gugelhupf

Bild:

Zubereitungszeit:
ca. 30 min

Zutaten:

• 250 g Margarine
• 250 g Zucker
• 4 Eier
• 250 g Mehl
• 3 gest. TL Backpulver
• 200 g gemahlene Mandeln
• 150 g gemahlener Mohn
• ca 1/8 L Milch
• 1/2 Flasche Bittermandel-Aroma
• Puderzucker

Zubereitung:

1. Margarine und Zucker schaumig schlagen, die Eier zugeben.
2. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
3. Die restlichen Zutaten ebenfalls einrühren.
4. Den Teig in eine gefettete Gugelhupf-Form füllen und bei ca. 175° C 50-60 Minuten backen.
5. Den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

Art:

• Ovo-Lacto