Müsliriegel
Kuchen
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ca. 30 min
ca. 30 min
- 250 g 5 Kornflocken
- 100 g gehackte Mandeln
- 60 g Cornflakes (ohne Zucker)
- 80 g Kokos-Ships oder getrocknete Bananen
- 140 ml Agavendicksaft
- 1/2 EL Rohrzucker
- 1 TL gemahlene Vanille
- 2 EL Mehl
- 1 Pr. Salz
- Haferflocken und Mandeln in einer beschichteten Pfanne 10 Minuten anrösten.
- Cornflakes zerbröseln, Kokos-Ships und oder getrocknete Bananen grob hacken.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und auf ein, mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Ein weiteres Stück Backpapier auf die Masse legen und jetzt mit den Händen alles gut und gleichmäßig andrücken.
- Abgedeckt im vorgeheitzten Ofen, 180° C Ober-/Unterhitze, 13 Minuten backen.
- Nach 30 Minuten in Riegel schneiden.
- Ovo-Lacto