Kartoffelauflauf (Mama)
Aufläufe und Gratins
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ca. 45 min
ca. 45 min
- 1 Kg Kartoffeln
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- 250 ml Sahne
- 150 ml Milch
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Auflaufform mit Knoblauch ausreiben und einfetten.
- Kartoffelscheiben in die Form geben und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
- Sahne mit Milch verrühren un über die Kartoffeln geben.
- Im Backofen bei 200° C ca. 40 Minuten backen.
- Ovo-Lacto