Super-Zwiebelbrot

Brot & Brötchen | Herzhaftes aus dem Ofen

Super-Zwiebelbrot

ca. 15 min

  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 1 Pizzateig (aus dem Kühlregal)
  • 150 g Frischkäse
  • 1 TL. Oregano

  1. Die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
  2. Pizzateig aufrollen und mit Frischkäse bestreichen. Darauf die Zwiebelringe verteilen.
  3. Den Teig wieder aufrollen. Die Teigrolle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  4. Das gerollte Zwiebelbrot dreimal tief der Länge nach einschneiden und mit Oregano bestreuen.
  5. Das Brot 20 Minuten bei 150° C backen.

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