ca. 15 min
- 4 Eier
- 220 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 1 Pr. Salz
- 150 g Margarine
- 300 g Mehl
- 1 Backpulver
- 1 Becher Schmand
- etwas Rum
- 2 EL Kakao
- Die Zutaten, bis auf den Kakao, der Reihe nachmiteinander verrühren.
- Die Hälfte des Teiges in eine gefettete, mit Paniermehl ausgestreute, Backform geben.
- Den Kakao unter den Rest Teig rühren, in die Form geben und glattstreichen.
- Im Backofen bei175° C Umluft ca. 50-60 Minuten backen.
- Ovo-Lacto